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區域歷史
味覺,是流動的個人史
吃法很多,存在感卻不高的小柑橘,瞭解一下?
jeanyim
2024年2月25日
讀畢需時 0 分鐘
南方冰飲界的謎樣小柑橘
青桔仔茶、酸柑冰和金桔檸檬,是四季橘在港台星馬開拓的冰飲版圖。這塊區域本就是柑橘屬植物的大本營;歷史上的閩粵移民,在星馬融合出更豐富的吃法;近幾十年的赴台僑生,又進一步糅合了南方華語對這款冰飲小柑橘的認識。
jeanyim
2024年2月11日
讀畢需時 4 分鐘
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