【Video】印尼歸僑的歌舞與沙爹在香港的劇院,印尼樂器如何演奏《上海灘》? 在福州的巷弄,沙爹肉串怎樣才算正宗? 這一集,我們透過在香港的一次聚會,以及在福州的一間小店,兩相對照,來瞭解一下「印尼歸僑」這個群體層層疊疊的身分認同。
【Video】為什麼會有福建人不待見「莆田」餐廳的福建菜?「莆田」餐廳不是賣福建菜嗎?為什麼總有福建人說他們的菜味道怪? 這家餐廳跟馬六甲的土生葡人有甚麼關係? 土生葡人跟峇峇娘惹又有什麼關係? 星馬印尼的「土生族群」還有哪些? Cincalok為什麼能夠體現東南亞獨特的飲食風貌?